Der große Olivenbaum der Finca neben Pool und Garten

Die Finca

Ein mallorquinisches Landgut mit über hundertjähriger Geschichte

Hundertjährige Häuser, ein großer Olivenbaum und Gärten vor den Toren von Porto Cristo. Die Geschichte einer Finca und einer Familie.

Geschichte

Sa Gruta Nova ist ein altes mallorquinisches Landgut mit über hundert Jahre alten Häusern. Wie viele Fincas der Insel hatte es ein Hirtenhaus und einen Stall für das Vieh.

Anfang der sechziger Jahre baute die Familie den alten Stall zum Restaurant um. So entstand Sestadors, das in den Neunzigern renoviert und vom Studio F. Polar neu gestaltet wurde. Das Hirtenhaus ist heute Ca’s Pastor, das À-la-carte-Restaurant.

Über 60 Jahre später sind wir noch immer ein Familienbetrieb – mit derselben Philosophie: jeden Gast so zu behandeln, wie wir selbst behandelt werden möchten.

Über 100 JahreDie Häuser des Landguts
Sechziger JahreDer Stall wird zum Restaurant
Neunziger JahreRenovierung von Sestadors
HeuteCa’s Pastor und Sestadors

Innenhof von Ca’s Pastor unter einem großen Baum

Ca’s Pastor, das Hirtenhaus

Das Haus, in dem einst die Hirten der Finca lebten, ist heute ein À-la-carte-Restaurant mit Holzbalken im Speisesaal und einem Innenhof unter Bäumen.

Im alten Stall, heute der Saal von Sestadors

Sestadors, der alte Stall

Bögen und Holzdecken in einem Saal, der den rustikalen Charakter des ursprünglichen Gebäudes bewahrt – heute eine Location für Hochzeiten und Events.

Umgebung

Die Finca liegt an der Straße von Porto Cristo nach Son Servera, bei km 2,6, in der Gemeinde Manacor im Osten Mallorcas (Llevant).

Hafen und Strände von Porto Cristo sowie die Drachenhöhlen und die Cuevas dels Hams – einige der meistbesuchten der Insel – sind nur wenige Minuten entfernt. Im Sommer weht die Meeresbrise bis in die Gärten.